Amazon Just Walk Out acelera compras de alimentos em hospitais

O Saint Joseph’s/Candler Hospital é o primeiro local de saúde a adotar a compra automatizada, aproveitando a visão computacional à medida que os clientes saem pela porta

Claire Swedberg

Os profissionais de saúde do Saint Joseph’s/Candler Hospital, na Geórgia, são os usuários mais recentes da tecnologia Amazon Just Walk Out, que permite que eles selecionem compras de alimentos ou bebidas e sejam cobrados de acordo, sem ler códigos de barras de produtos ou interagir com o ponto de venda da loja (sistemas PoS).

A loja SmartBytes do hospital vende refeições, lanches e bebidas que não são atendidas por pessoal. Em vez disso, os profissionais de saúde que fazem compras lá usam o crachá de identificação para se identificarem, encontrarem o produto e saírem porta afora.

O sistema, que entrou em operação em dezembro de 2023, aproveita a visão computacional, a fusão de sensores e a tecnologia generativa de inteligência artificial (IA) para identificar cada item retirado da loja, vinculando assim esses itens ao indivíduo que faz a compra. As lojas e sistemas de pagamento Amazon Just Walk Out estão sendo implementados em estádios, aeroportos e outros locais de fornecedores em todo o país. A empresa relatou 120 implantações de lojas de terceiros e está crescendo.

A ideia por trás da tecnologia é permitir que os consumidores comprem e pulem o caixa. Recentemente, a Amazon lançou uma versão da tecnologia UHF RFID para identificar cada produto de forma única, normalmente em casos em que roupas estão sendo vendidas. O vestuário pode ser um desafio para a tecnologia de visão computacional, enquanto os alimentos são reconhecíveis de forma mais previsível. Mais recentemente, a Amazon tem como alvo os locais de venda de alimentos em unidades de saúde.

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Amazon Just Walk Out acelera compras de alimentos em hospitais

Embora esta seja a primeira loja Just Walk Out em um hospital, o gigante de Seattle tem como alvo o setor. O mercado de saúde se beneficiará da tecnologia que traz automação às compras, escreveu Jon Jenkins, vice-presidente da Just Walk Out, em um blog. “Muitos funcionários dos hospitais não carregam carteiras e telefones durante o horário de trabalho, o que pode tornar a compra de alimentos e bebidas inconveniente”, disse ele.

Além disso, com a maioria das cafeterias e lojas dos hospitais abertas durante o horário comercial normal, o acesso rápido e fácil aos alimentos pode ser um desafio para o pessoal do turno noturno do hospital.

A solução foi fornecida pela Morrison Healthcare, que tem parceria com a St. Joseph’s/Candler há mais de 70 anos, para fornecer serviços de alimentação e nutrição, incluindo suporte nutricional clínico, refeições para pacientes e gerenciamento de operações de serviços de alimentação no varejo, diz Taylor Miller, Morrison Healthcare’s diretor regional de operações.

Em meados de 2021, a Candler optou por adotar a solução Amazon Just Walk Out para seus funcionários “para apoiar na evolução para um serviço mais simples”, diz Miller. “A adição de tecnologia de pagamento automatizado na SmartBytes cria um… mercado de alimentos sem dinheiro que pode ser acessado tanto pelos funcionários da Candler quanto pelos visitantes do hospital a qualquer momento.”

A tecnologia é combinada com a funcionalidade de pagamento por crachá para que os trabalhadores possam pagar por suas seleções com nada mais do que seu crachá pessoal.

Isso, disse Jenkins, “proporcionará aos funcionários da área de saúde acesso 24 horas por dia, 7 dias por semana, a alimentos e bebidas, ao mesmo tempo em que expandirá a funcionalidade de seu crachá de funcionário além da identificação e criará acesso a pagamentos vinculados à folha de pagamento”.

Os funcionários do Candler Hospital de Savannah escaneiam seus crachás ao entrar. O ID do crachá armazenado no software do sistema está vinculado às informações de pagamento, como conta de cartão de crédito.

À medida que saem da loja com a mercadoria selecionada – como um sanduíche e uma bebida – a tecnologia de visão computacional identifica os itens que estão carregando e cria uma cesta de compras virtual. O trabalhador simplesmente sai da loja e é cobrado pela compra.

A tecnologia funciona também para visitantes, como amigos ou familiares dos pacientes. Eles forneceriam um cartão de crédito ou outro método de pagamento antes de entrar na loja para serem cobrados pelos itens removidos.

A tecnologia Just Walk Out permite que o mercado SmartBytes fique aberto o dia todo, todos os dias, diz Miller, e oferece uma opção de alimentos mais robusta do que as máquinas de venda automática.

“O mercado fica próximo ao pronto-socorro, oferecendo uma opção de alimentação nutritiva e prática para quem atende seus entes queridos”, acrescenta.

A administração do Candler Hospital analisará o impacto da experiência de compra do SmartBytes antes de determinar como a tecnologia poderia ser implantada em outras áreas do campus de saúde, de acordo com Paul Hinchey, presidente e CEO da St.

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