Embalagens podem ajudar ativamente na dieta alimentar

Apps para smartphones e embalagens inteligentes podem facilitar o controle das calorias ingeridas pelas pessoas e até evitar substâncias que provocam alergias

Edson Perin

Utilizar um app que pode dizer quantas calorias tem cada alimento escaneado por meio de um smartphone e ainda descontar estas informações da dieta programada para cada indivíduo está entre os avanços que estão sendo preparados por embalagens inteligentes da Tetra Pak. Quem explica é Cássio Simões, diretor de vendas da companhia no Brasil.

Simões, autor do artigo Novos horizontes para a indústria de embalagens publicado recentemente pelo IoP Journal, garante que as embalagens inteligentes (Smart Packaging) podem ajudar os consumidores até a evitar alimentos que contenham substâncias das quais são alérgicos. “Se você estiver na Rússia [ou na China], poderá ler por meio de um app o que o produto tem de composição nutricional e até ser alertado sobre substâncias que te provocam alergias”, explica o executivo.

O diretor de vendas da Tetra Pak também diz que a pandemia de Covid-19 acelerou o e-commerce e a necessidade de se trabalhar mais com a experiência que o cliente pode ter com as embalagens e alerta para a importância da sustentabilidade. “Havia quem dissesse que com a pandemia a importância da sustentabilidade poderia ser reduzida entre os consumidores, mas não é o que ocorre na prática”.

Assista abaixo à íntegra da entrevista com Cássio Simões, da Tetra Pak.

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